Apprenti Assistant Maitre d'hôtel - SHL (H/F)

La rentrée de septembre approche à grands pas et tu penses déjà à ta future alternance ! Ce message est pour toi !

Tu souhaites t’épanouir et apprendre le métier de Assistant Maitre D'hotel H/F au sein d’un restaurant engagé qui saura reconnaître tes qualités, te faire grandir et te proposer des perspectives d’avenir ? Ce poste est pour toi.

Sous la responsabilité du Responsable de salle et au sein de son équipe, voici tes missions :

- Organiser l'ensemble de la salle

- Préparer et mettre en place la salle et le service

- Participer très activement au service et au bien-être des clients

- Effectuer la vente et prendre les commandes

- Effectuer les encaissements

- Nettoyer le matériel et les locaux

- Avoir un comportement et une tenue irréprochables

- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire en vigueur

D'autres missions pourront t'être proposées en fonction de tes envies et de ta motivationCompétences

- Tu es motivé.e et passionné.e par la restauration ?

- Tu n’as pas peur des nouveaux défis ?

- Tu as le sens des responsabilités et te donnes à 100 % pour la réussite de l’établissement ?

- Tu aimes travailler en équipe, dans une bonne ambiance tout en maintenant une exigence certaine ?

- Tu es organisé.e et ne te laisse jamais débordé

- Tu es rigoureux.se et suis à la lettre les procédures

Conditions du poste

- Contrat d'apprentissage

- Durée de 12 mois

- Formation : Master

- Tu travailleras dans un environnement chaleureux et bienveillant

- L’entreprise te fournira également les repas lors de ton service

- Tu auras la possibilité d'être logé.e sur place (en contrepartie d'une participation financière)

- Rémunération : selon ton âge et ton niveau de formation initial

- Temps de travail : 35h/semaine