Réceptionniste en alternance 39h - GARDEN & CITY GRIMAUD (H/F)
Missions principales - Alternant(e) en réception hôtelière
Sous l'autorité de la Responsable de résidence, vous participerez aux missions suivantes :
Accueil et réception
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Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour.
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Renseigner les clients sur les prestations de l'établissement, les services proposés et les modalités de réservation.
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Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres et des appartements.
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Enregistrer les acomptes et les soldes de séjour dans le logiciel de gestion hôtelière, conformément aux procédures établies.
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Établir les factures, contrôler les moyens de paiement et effectuer les encaissements journaliers.
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Assurer le suivi des demandes clients et contribuer à leur satisfaction tout au long de leur séjour.
Service petit-déjeuner
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Participer à la mise en place du buffet petit-déjeuner.
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Assurer le réapprovisionnement du buffet tout au long du service.
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Veiller à la propreté de la salle, du buffet et des espaces de service.
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Effectuer le débarrassage, le nettoyage et le rangement après le service.
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Veiller au bon déroulement du service et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Polyvalence et fonctionnement de la résidence
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Participer au bon fonctionnement quotidien de la résidence.
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Assurer une bonne communication avec les différents services.
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Appliquer les procédures internes et les consignes de la hiérarchie.
Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) et formé(e) afin de développer vos compétences.
Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City :
Le poste en contexte
Le réceptionniste tient le comptoir d’accueil d’un hôtel, d’une résidence de tourisme ou d’un apparthôtel. Il enregistre les arrivées, attribue les chambres, encaisse, renseigne sur la ville, réserve un taxi ou une table, puis transmet au service des étages et à la maintenance ce qui doit être traité. Tout passe par un PMS, le logiciel qui centralise réservations, facturation et historique de chaque client.
Missions habituelles : Accueillir les clients, enregistrer les arrivées, attribuer les chambres et remettre clés ou badges ; Gérer les réservations sur le logiciel hôtelier et sur les plateformes de distribution en ligne ; Encaisser, éditer les factures, contrôler la caisse et effectuer la clôture de la journée hôtelière.
La fiche métier réceptionniste : diplômes, salaire, évolutions →
Rythme et rémunération
En contrat de professionnalisation, le salaire minimal va de 55 % du SMIC (moins de 21 ans, sans bac professionnel) à 100 % du SMIC (26 ans et plus) ; la convention collective peut prévoir mieux. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 12 mois.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires hôtellerie & tourisme →